Vue de Rouen et de sa cathédrale Notre-Dame

La Tournée s’arrête à

Rouen

Foire Saint-Romain

Le rendez-vous de la Foire Saint-Romain

À Rouen, L'Ours Noir s'installe pour la Foire Saint-Romain, sur le parking du boulevard Émile Duchemin. Au fil des années, notre grande tente de 400 places est devenue le chouchou des Rouennais : porcelet rôti au feu de bois, frites fraîches « maison » et ambiance des grandes tablées.

Façade du stand surmontée d'ours sculptés
Foire Saint-Romain

Sur place

À quoi vous attendre à Rouen

D’une foire à l’autre, la maison arrive avec tout ce qui fait son caractère depuis 1951.

  • Entrée du stand décorée de fleurs et d'auvents rayés rouge et blanc

    La grande tente

    Une tente de 200 à 400 m², jusqu’à 400 places assises : une vraie brasserie montée en 4 jours au cœur de la foire.

  • Paniers de rôtisserie au-dessus des flammes

    Le porcelet au feu de bois

    La spécialité de la maison : le porcelet rôti à la broche au feu de bois, découpé sur place.

  • Serveur présentant un plateau de viandes rôties et de frites

    Les frites fraîches « maison »

    Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute.

  • Rôtisseurs au travail dans la cuisine ouverte du stand

    Une cuisine autonome

    Cuisine équipée de chambres froides, produits frais stockés chaque jour et fournisseurs régionaux fidèles depuis de longues années.

À la carte

Quelques plats de la maison

Entrées maison, viandes saisies à la flamme, desserts d’autrefois… et des plats à emporter.

Toute la carte

Infos pratiques

Où nous trouver ?

Foire Saint-Romain
Parking boulevard Émile Duchemin
76000 Rouen

Période & horaires

Période habituelle : Octobre / novembre

  • 11h30 – 14h00
  • 18h00 – 23h00

Bon à savoir

L’Ours Noir ne prend pas de réservation en ligne.

Téléphone : +33 6 98 25 57 55

Depuis 1951

Une histoire de partage

Les autres étapes de la tournée