Place Stanislas à Nancy vue d'en haut

La Tournée s’arrête à

Nancy

Foire Attractive

Le rendez-vous de la Foire Attractive

À Nancy, L'Ours Noir s'installe pour la Foire Attractive, place Carnot – cours Léopold. Notre rôtisserie y rallume ses broches pour partager ce qui fait la maison depuis 1951 : le porcelet rôti au feu de bois, les frites fraîches « maison » et la convivialité des grandes tablées.

Entrée fleurie du stand avec l'enseigne cochon L'Ours Noir
Foire Attractive

Sur place

À quoi vous attendre à Nancy

D’une foire à l’autre, la maison arrive avec tout ce qui fait son caractère depuis 1951.

  • Terrasse couverte de L'Ours Noir avec ses clients

    La grande tente

    Une tente de 200 à 400 m², jusqu’à 400 places assises : une vraie brasserie montée en 4 jours au cœur de la foire.

  • Pièces de cochon tournant à la broche dans la rôtisserie

    Le porcelet au feu de bois

    La spécialité de la maison : le porcelet rôti à la broche au feu de bois, découpé sur place.

  • Frites maison dans l'égouttoir en inox

    Les frites fraîches « maison »

    Toutes nos viandes sont garnies de frites fraîches ou de choucroute.

  • Découpe d'une volaille rôtie au couperet et au maillet

    Une cuisine autonome

    Cuisine équipée de chambres froides, produits frais stockés chaque jour et fournisseurs régionaux fidèles depuis de longues années.

À la carte

Quelques plats de la maison

Entrées maison, viandes saisies à la flamme, desserts d’autrefois… et des plats à emporter.

Toute la carte

Infos pratiques

Où nous trouver ?

Foire Attractive
Place Carnot - Cours Léopold
54000 Nancy

Période & horaires

Période habituelle : Avril

  • 11h30 – 14h00
  • 18h00 – 23h00

Bon à savoir

L’Ours Noir ne prend pas de réservation en ligne.

Téléphone : +33 6 98 25 57 55

Depuis 1951

Une histoire de partage

Les autres étapes de la tournée